タグ別アーカイブ: 食べログ

食べログ(たべログ)とは、カカクコムグループが運営するグルメサイトである。コンセプトは「ランキングと口コミで探せるグルメサイト」。レストランのユーザーによる5段階の評価が掲載されている。2005年3月にサービスを開始。利用者側にとっては参考になる情報を得られる利点がある一方で、飲食店の店主側から記事の削除を求めて裁判を起こされる例も少数ながら発生している。

(Wikipedia)

日本の「察する文化」は失われつつある――ラーメンの鬼、死去に想う


Four Seasons of Japan / Joe Sakimoto & Haruki Mino

支那そばや」創業者のラーメンの鬼・佐野実(63)が今月11日、多臓器不全で亡くなった。

哀悼の意でインタビューを再録したという以下の記事を読んでいて思ったのだが、日本の「察する文化」はだいぶ前から失われつつある。

ラーメンの鬼・佐野実さんが死去。生前語った「私語禁止の店」にした想いとは
http://joshi-spa.jp/86473
「携帯や香水、私語、これらは全部ラーメンを邪魔するもの。だって、食べてる途中に携帯で話してたらラーメンが伸びちゃうだろ。香水もラーメンのニオイを消しちゃう。ウチはカウンター15席の小さい店だったから周りにも迷惑」

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黒船レビューサイト「yelp(イェルプ)」に流れても結末はきっと「食べログ」と同じ


Yelp (Android Edition) / Yelp

本日、4月9日に「yelp(イェルプ)」の日本版サービスが公開された。

早速、使い勝手を試す為に何件かレビューしてみたのだが、「食べログ」との違いをまったく感じられなかった。食事処以外もレビューできるという点では今後利用者数は大きく増えるかもしれないが、食事処に関して言えば、得られるレビューの結果は「食べログ」と同じ末路を辿るに違いない。普通に考えれば、「食べログ」のレビュー者たちは情報を全てコピーするからだ。

バルタン星人とも飲み友達な日本人のために、世界最大級の口コミサイト「Yelp」が日本進出
http://news.livedoor.com/article/detail/8718289/

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食べログの過ちは、「舌」を蔑ろにしたことだ


tabelog / ishiya

 最近はすっかり「食べログ」の批判を聞くことが多くなった。リアルな生活でもそうだし、ブログメディアでも取り上げられていることが多い。これはもう「食べログ」に取って代わる新しいサービスが必要な時期に来ているということなんじゃないだろうか。

 「食べログ」の批判をする人たちは、やはりあの評価に対してとても懐疑的になってきている。それはこれだけ世間に浸透して、「食べログ」を色んな人が幅広く経験したからで、「評価とは一体なんなのか?」というところに誰しもが行き着いたからだ。

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